Нappy Festival del Medio Otoño
Нappy Festival del Medio Otoño
"Zhong Qiu Jie", también conocido como el Festival del Medio Otoño, se celebra el día 15 del octavo mes del calendario lunar. Es un momento para que los miembros de la familia y los seres queridos se congreguen y disfruten de la luna llena, un símbolo auspicioso de abundancia, armonía y suerte. Los adultos suelen disfrutar de fragantes pasteles de luna de muchas variedades con una buena taza de té chino bien caliente, mientras que los más pequeños corretean con sus linternas bien iluminadas.
Los pasteles de luna son para el Festival del Medio Otoño lo que los pasteles de carne picada son para Navidad. Los pasteles redondos de temporada tradicionalmente tienen un relleno dulce de pasta de semillas de loto o pasta de frijoles rojos y, a menudo, tienen uno o más huevos de pato salados en el centro para representar la luna. Y la luna es de lo que se trata esta celebración. El Festival del Medio Otoño cae el día 15 del 8º mes; Es el momento en que se dice que la luna está en su punto más brillante y lleno.
"Zhong Qiu Jie" probablemente comenzó como un festival de la cosecha. Más tarde, el festival recibió un sabor mitológico con leyendas de Chang-E, la hermosa dama de la luna.
Hay dos leyendas que pretenden explicar la tradición de comer pasteles de luna.
Según la mitología china, la tierra una vez tuvo 10 soles girando sobre ella. Un día, los 10 soles aparecieron juntos, abrasando la tierra con su calor. La tierra se salvó cuando un fuerte arquero, Hou Yi, logró derribar a 9 de los soles. Yi robó el elixir de la vida para salvar al pueblo de su gobierno tiránico, pero su esposa, Chang-E, lo bebió. Así comenzó la leyenda de la dama de la luna a la que las jóvenes chinas rezaban en el Festival del Medio Otoño.
En el siglo XIV, se le dio un nuevo significado al comer pasteles de luna en "Zhong Qiu Jie". La historia cuenta que cuando Zhu Yuan Zhang estaba conspirando para derrocar a la dinastía Yuan iniciada por los mongoles, los rebeldes escondieron sus mensajes en los pasteles de luna del Medio Otoño. Zhong Qiu Jie es, por lo tanto, también una conmemoración del derrocamiento de los mongoles por parte del pueblo Han.
Durante la dinastía Yuan (1206-1368 d.C.) China fue gobernada por el pueblo mongol. Los líderes de la dinastía Sung anterior (960-1279 d.C.) estaban descontentos con someterse al dominio extranjero, y establecieron cómo coordinar la rebelión sin que fuera descubierta.
Los líderes de la rebelión, sabiendo que el Festival de la Luna se acercaba, ordenaron la elaboración de pasteles especiales. En cada pastel de luna había un mensaje con el contorno del ataque. En la noche del Festival de la Luna, los rebeldes atacaron con éxito y derrocaron al gobierno. Lo que siguió fue el establecimiento de la dinastía Ming (1368-1644 d.C.).
Hoy en día, se comen pasteles de luna para conmemorar este evento.